BioNavarre est née du regroupement de plusieurs entreprises désireuses de partager leurs savoir-faire, leurs expériences et leurs valeurs afin de promouvoir ensemble leur offre de produits bio.
Ces entreprises sont implantées en Navarre, une région réputée pour sa haute gastronomie, le caractère de ses terroirs et l’excellence de ses producteurs, entre La Rioja et le Pays basque. Souvent précurseurs dans la production biologique et pour certaines centenaires, elles bénéficient d’un savoir-faire remarquable.
BioNavarre regroupe 7 entreprises espagnoles du secteur bio, parmi elles:
Conservas Medrano a su réinventer son activité au fil des générations tout en respectant son savoir-faire artisanal. La traçabilité des ingrédients de leurs conserves a d’ailleurs été récompensée par le Premio Almenta Navarra en 2019. Leurs recettes, des plus traditionnelles (soupe de poisson ou crème d’artichaut) aux plus élaborées (minestrone de légumes ou perdrix en sauce), mettent tout le monde d’accord!
Ces entreprises familiales ont une philosophie : proposer des produits innovants et de qualité tout en respectant l’environnement.
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